先月仕込んだレモン塩(塩レモン?)オリーブオイルで焼いた豚肉のソテーに胡椒と合わせて味付けしたら、私好みのサッパリ風味。1年も保存が利くそうなので、浅漬けとか、鶏肉とか、マリネとかの味付けにいいかも!レモンって買ってもうまく使いきれないこ…
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